Legjobb receptjeim - avagy "az étkezés összetartja a családot". Ezen az oldalon néhány receptet szeretnék megosztani elsősorban a családdal, de ha valaki mást is érdekel, próbálja ki a recepteket és írja meg véleményét! Jó főzőcskézést!
Keress egy receptre, vagy összetevőre
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gyümölcszselé. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gyümölcszselé. Összes bejegyzés megjelenítése
NARANCSTORTA GYÜMÖLCSTORTA FORMÁBAN
Nagyon kedves vendégeinknek készült ez a gyümölcstorta. A piskótarész receptje Édesanyámtól származik, mindig ezt sütöm. Bármilyen gyümölccsel finom! Eper, málna, kiwi, banán, ribizli, meggy, sárgabarack, őszibarack stb, akár vegyesen is.
Tehát, a szükséges hozzávalók:
4 tojás
18 dk cukor
14 dk liszt
1 kk sütőpor
10 dk olvasztott vaj vagy margarin (mikróban)
Krém:
3 dl tej
1 vaníliás pudingpor (banános pudinggal is nagyon finom)
5 dk margarin vagy vaj
porcukor ízlés szerint, nálam 4-5 evőkanállal
pár csepp citromlé
4-5 db narancs
2 tasak gyümölcszselé
A tojást megmossuk, kettéválasztjuk a fehérjét a sárgájától.
A tojás fehérjéből csipet sóval kemény habot verünk, tovább verve hozzáöntögetjük többszöri adagolással a kristálycukrot, utána a tojás sárgáját és a legvégén a lisztet a sütőporral.
Zsírozott tortaformába simítva a masszát 175 C fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük a piskóta-alapot.
A pudingot a szokott módon megfőzzük, hűlni hagyjuk. A margarint vagy vajat a porcukorral habosra keverjük a citromlével. Elegyítjük a pudinggal.
A narancsokat lehámozzuk, felezzük és cikkekre szeleteljük. A fennmaradó levét csészébe öntjük és hozzákeverünk pár kk. porcukrot. Ha feloldódott- meglocsoljuk a piskótát és betöltjük a tortalapot a krémmel. Rárakjuk tetszés szerint a narancsszeleteket és a még meleg zselével belocsoljuk.
Facebookon is követhetőek a receptjeim :)
vicuska13.blogspot.hu
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
Legnépszerűbb receptjeim:
-
6-8 szelet sertéscomb (természetesen csirkemellből is készíthető) 4-5 szem közepes krumpli 5-6 ek. liszt 3 tojás 4-5 cikk fokhagyma...
-
Ha valami nagyon finomra vágynak, feltétlenül készítsék el! Jó, ha egy éjszakát áll a hűtőben! Házi, üstben kavart szilvalekvárral még ...
-
Leírom és megmutatom a hagyományos pelmenyi készítésének menetét, ami kézzel van formázva. Ez a legjobb recept szerintem! Előzőekben b...
-
Ez füstölt kolbásszal és szalonnával készült, Renáta készítette el majd fotózta hiányos esti fényben, de így is látható, mennyire jól sik...
-
A hagyományos foszlós francia péksütemény receptemben Tiffanylda írta, hogy „hallottam olyat, hogy kelt tésztát le lehet fagyasztani...
-
Ez egy tökéletes, pihe-puha, nagyon finom, vanília pudinggal töltött kalács recept! A kész kalácsokat, hosszában kettévágva, betöltjük v...
-
Maradék tört krumplit hasznosítottam: élesztős-krumplis tésztából készítettem vacsorára egy finom, sonkával töltött pirogot. Beszélgetős v...
-
Ez is az az „este összeállítom, ha jön a vendég, gyorsan kisütöm” kategória. Nyersen lefagyaszthatóak a rudak, de ki lehet a fele mennyiség...
-
Egyszerűen fenomenális ez a könnyed, nagyon finom, nem túl édes tortaköltemény!!! Leánykám remekműve! :) Minket elkápráztatott vele! Rece...
-
Szlovák eredetű krémes sütemény PISKÓTA: 6 tojás sárgája 15 ek. hideg víz 450 g cukor 300 g liszt ¾ zacskó sütőpor 150 g darált...